Il servizio di refezione scolastica è garantito dal Comune di Anzio nell’arco dell’anno scolastico generalmente dal 1 ottobre al 31 maggio.
Il servizio di refezione scolastica è assicurato dal Comune di Anzio, attraverso l’affidamento a ditta esterna, a seguito di gara d’appalto.
La ditta affidataria gestisce tutte le fasi del servizio e si occupa di:
- Acquistare le derrate e predisporre i menu
- Preparare i pasti nei tre centri cottura di proprietà del Comune di Anzio
- Trasportare, consegnare e sporzionare i pasti presso i refettori presenti nei plessi scolastici